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Eric Legrande Champagne Brut Réserve Cuvée

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Eric Legrande Champagne Brut Réserve Cuvée

Name: Eric Legrande Champagne Brut Réserve Cuvée - Offerta del Giorno – Ordina Subito Prima che Finisca!
Price: 28.80 EUR
Availability: InStock

Il prezzo originale era: 48,00 €.Il prezzo attuale è: 28,80 €.

Regione: Champagne, Francia

Uve: Chardonnay 20%, pinot noir 80%.

Alcool: 12% Vol.

Formato: 0,75 cl

Temperatura di Servizio: 8-10 °C

Tipologia: Spumante, Champagne

Zona di produzione: Celles sur Ource, Polisot, Landreville, Ville sur Arce.

Denominazione: Champagne AOC.

Categorie: Champagne, Côte des Bar, Vini internazionali

Descrizione
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Éric Legrand è un enologo nel villaggio di Celles-sur-Ource. Nipote di un vignaiolo di Aubois, ha ereditato viti e un’attrazione per la loro cultura e ha saputo costruire un terroir di dodici ettari, dando libero sfogo al suo effervescente know-how.

Vista: Bollicina sottile e vivace.

Vinificazione: Effettuata con l’utilizzo della fermentazione malolattica.

Affinamento: Minimo 24 mesi di soggiorno sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo il dégorgement. Dosaggio della liqueur: 8 g/L.

Assemblaggio: 20% Chardonnay e 80% Pinot Noir, entrambi della vendemmia 2018 uniti ad una percentuale di vini di riserva di vendemmie precedenti.

Colore: Oro chiaro.

Profumi: Fruttato netto che evoca gli agrumi.

Gusto: Pieno, vivace, rinfrescante.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, e primi di pesce.